Nær Festival dag 1 - Urbant landbrug, byhaver og mad i byen

Dato: 

Fredag, august 30, 2013 - 15:30

Byhøst inviterer til en dag med fokus på den mad, som bliver produceret i vores byer. Vi inviterer lokale urbane producenter til at bidrage med smagsoplevelser, viden og historien om urban fødevareproduktion.

Arrangementet finder sted i den fine Byhaven 2200 i Nørrebroparken på hjørnet af Stefansgade og Hørsholmsgade.

Dagens program byder bl.a. på rundvisning i Byhaven med tips og tricks om høst af frø til næste års afgrøder ved Sandra Villumsen fra Byhaven 2200. Mads TagTomat laver kapillærkasseworkshop, som er sjove at bygge og inspirerer til at dyrke selv. Vi kigger forbi DYRKNørrebro og smager deres egen the og honning og glæder os til at Signe Voltelen fra OPENgardenCPH laver frøbombeworkshop.

Udover det kommer Persilles hjemmedyrk og deler ud af hendes erfaringer og viser forskellige eksperimenter frem, bl.a. en prototype til ophængning af urtepotter i køkkenet. Du vil også kunne finde Nina fra Groibyen, som vil vise og sælge hendes fine grokits, som gør det nemt for byfolket at nyde hjemmedyrket mad direkte fra egen vindueskarm.

OG du kan nyde en jazz-koncert med dygtige musikere sat sammen til aftenen.

Der er mulighed for at købe aftensmad.

Arrangementet er støttet af Nørrebro Lokaludvalg