Sanketur i Valbyparken

Dato: 

Søndag, maj 22, 2016 - 14:00

Byhøst og Valby Lokaludvalg inviterer på en guidet vild mad-tur i Valbyparken.
Urtevejleder og forfatter til bogen SANK Julie Swane guider en tur og fortæller om de mest almindelige spiselige urter, strandurter, blomster, træer, granskud m.m. som kan findes i parken. På turen hører du også om, hvordan man kan bruge det man finder hjemme i køkkenet og guider i de basale ting, som man skal vide for at kunne tage ud og sanke selv med ro i maven. Valbyparken er i maj et skattekammer af vilde spiselige råvarer, så vi kommer til at smage og se en masse forskelligt. Arrangementet er gratis.

Mødested foren cafe Rosenhaven i Valbyparken