Byhøst gilde

Dato: 

Tirsdag, juni 5, 2012 - 14:00

Sommeren er over os, vi er online og vi er ved at være parate til at præsentere et nyt design til Byhøst. Det vil vi gerne fejre med en lille uformel reception sammen med alle vores venner og bekendte, gamle som nye.

Tirsdag d. 5. juni fra kl. 14.00-18.00 inviterer vi derfor på samletur på Amager Fælled og efterfølgende fællesspisning med start fra Islands Brygge 93.

Vi har allieret os med ukrudts-nørd og madentusiast fra NatureFoods, Julie A. Swane, som vil kokkerere et let måltid til os, naturligvis tilberedt med urter og grønt høstet lige ude foran døren på Amager Fælled. Inden vi spiser, tager vi på en fælles samletur, hvor vi viser, hvilke vilde urter, der er blevet brugt til maden, og ikke mindst hvor vi har fundet dem.

PROGRAM
Kl. 14.00-14.15: Velkommen
Kl. 14.15-14.30: Præsentation af Byhøst
Kl. 14.30-15.00: Hvad er der på tallerkenen? v. Julie A. Swane (NatureFoods)
Kl. 15.00-16.30: Samletur på Amager Fælled
Kl. 16.30-18.00: Fællesspisning og hygge

Arrangementet er gratis og åbent for alle. Meld gerne tilbage hvis du ved du kommer, enten på kontakt@byhoest.dk eller på facebook, så vi har mulighed for at danne os et overblik over hvor meget mad, vi skal lave.

De venligste hilsner
Byhøst Crew